Mangga adalah salah satu buah tropis yang paling disukai di Indonesia. Rasanya yang manis dan segar membuat buah ini menjadi favorit banyak orang. Namun, memilih mangga yang manis tidak selalu mudah. Kamu mungkin sering merasa kecewa karena membeli mangga yang tampak bagus di luar, tetapi ternyata tidak manis saat dimakan. Untuk membantu kamu menghindari kekecewaan tersebut, berikut adalah panduan lengkap tentang cara memilih mangga yang manis.
Warna kulit mangga bisa menjadi indikator penting dalam menentukan kemanisan mangga. Mangga yang matang dan manis biasanya memiliki warna kulit yang cerah dan merata. Namun, warna ini bisa bervariasi tergantung jenis mangganya. Misalnya, mangga harum manis biasanya berwarna hijau kekuningan saat matang, sedangkan mangga gedong gincu berwarna oranye kemerahan. Jadi, pastikan kamu mengetahui jenis mangga yang akan kamu beli dan perhatikan warna kulitnya.
Selain warna, tekstur kulit mangga juga bisa memberikan petunjuk tentang kematangan dan kemanisan mangga. Mangga yang matang akan memiliki kulit yang sedikit lunak ketika ditekan. Namun, jangan memilih mangga yang terlalu lembek karena bisa jadi itu adalah tanda mangga sudah terlalu matang atau bahkan busuk. Pilih mangga yang memberikan sedikit tekanan tetapi masih terasa kokoh.
Baca artikel yang serupa 10 Jenis Mangga di Indonesia yang Wajib Kamu Coba!
Cara lain untuk memilih mangga yang manis adalah dengan mencium aromanya. Mangga yang matang dan manis biasanya memiliki aroma yang harum dan kuat. Jika kamu tidak bisa mencium aroma dari mangga yang kamu pilih, kemungkinan besar mangga tersebut belum matang dan belum manis.
Bentuk dan ukuran mangga juga bisa memberikan petunjuk tentang kualitas dan kemanisannya. Mangga yang manis biasanya memiliki bentuk yang lebih bulat dan sedikit gemuk. Hindari mangga yang bentuknya terlalu pipih atau memiliki banyak lekukan karena ini bisa menandakan mangga tersebut kurang matang atau memiliki banyak serat.
Jenis mangga juga sangat mempengaruhi rasa manisnya. Di Indonesia, ada beberapa jenis mangga yang terkenal dengan rasanya yang manis. Beberapa di antaranya adalah:
Mengetuk mangga juga bisa menjadi cara untuk mengetahui kematangannya. Mangga yang matang dan manis biasanya akan mengeluarkan suara yang dalam ketika diketuk. Sebaliknya, mangga yang belum matang akan mengeluarkan suara yang lebih keras.
Jika kamu membeli mangga di pasar atau toko buah, jangan ragu untuk meminta penjual memotong sedikit mangga untuk kamu cicipi. Ini adalah cara paling pasti untuk mengetahui apakah mangga tersebut manis atau tidak.
Indonesia memiliki berbagai jenis mangga yang masing-masing memiliki ciri khas tersendiri. Berikut adalah beberapa jenis mangga yang populer di Indonesia:
Baca artikel yang serupa Catat! Ini Dia Musim Buah Mangga di Indonesia yang Harus Kamu Tahu!
Mangga tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat kesehatan. Berikut adalah tujuh manfaat mangga yang perlu kamu ketahui:
Jika kamu ingin membeli mangga yang manis dan segar, Agrifresh adalah tempat yang tepat untuk kamu. Agrifresh menyediakan berbagai jenis mangga berkualitas tinggi yang dipetik langsung dari kebun. Kamu bisa memilih mangga harum manis, mangga gedong gincu, mangga manalagi, dan jenis mangga lainnya sesuai dengan selera kamu.
WhatsApp us