Intip 5 Cara Memilih Tomat yang Baik dan Berkualitas!

Hingga sejauh ini, masih sering kita temukan orang-orang yang masih menyepelekan tata cara memilih tomat yang baik saat membelinya di pasaran. Alhasil, hal inilah yang menjadikan mereka sering kali mendapatkan buah tomat yang jelek, busuk dan tidak tahan lama dalam penyimpanannya. Untuk kamu yang ingin mendapatkan tomat berkualitas dan segar, maka bisa menyimak ulasan lengkapnya di artikel berikut.   

Bagaimana Cara Memilih Tomat yang Baik dan Berkualitas?

Termasuk dalam kategori buah dan sayuran, tomat menawarkan banyak sekali khasiat penting dalam menunjang kesehatan tubuh. Penggunaan tomat sendiri, banyak kita temukan dalam berbagai hidangan seperti minuman jus yang menyegarkan, aneka sambal pedas, pelengkap masakan dan lain sebagainya. Apabila kamu ingin mengolah produk tomat untuk berbagai macam hidangan, sebaiknya pilih produk yang sudah pasti berkualitas terbaik.  

Hal ini bukan tanpa alasan untuk kamu lakukan, yakni agar penggunaannya lebih awet dan tahan lama. Dalam pemilihan tomat di pasaran, kamu hanya perlu mengikuti beberapa tips dan trik yang ada di bawah ini.

5 Cara Memilih Tomat yang Baik dan Segar

1.  Lihat Tampilan Warna dan Ukurannya

Upaya terbaik yang bisa kamu lakukan untuk memperpanjang masa penyimpanan dari produk tomat, yakni kamu perlu melihat tampilan warna dan ukurannya ketika membeli di pasar. Buah tomat yang bagus dan berkualitas terbaik, biasanya memiliki warna dengan bercak kuning atau hijau. Sementara jika kamu lihat dari segi ukurannya, tomat berkualitas biasanya memiliki ukuran yang lebih besar dengan kandungan air yang banyak, serta terasa berat ketika kamu mengangkatnya.    

2.  Tekan Bagian Permukaan Kulitnya

Menekan bagian permukaan kulit tomat, juga perlu kamu lakukan untuk mengetahui apakah kondisinya terbilang masih segar atau justru sebaliknya. Pada buah tomat yang segar dan berkualitas terbaik, biasanya memiliki kondisi permukaan kulit yang terasa kencang saat kamu tekan, anti lembek dan tidak ada tanpa adanya goresan ataupun kerutan. Selain itu, produk tomat yang terjamin kualitasnya juga biasanya memiliki tampilan yang fresh, halus, mulus dan mengkilap.

3.  Beli Produk yang Masih Ada Tangkai Buahnya

Ketika kamu mendapati produk di pasaran ternyata masih ada bagian tangkai buahnya, maka itu menandakan jika buah tersebut baru saja selesai panen. Berbanding terbalik jika buah tersebut tidak memiliki tangkai, maka udara akan lebih gampang masuk hingga menjadikan risiko pembusukan lebih cepat. Maka dari itulah, kamu perlu memastikan agar memilih produk buah tomat yang masih ada tangkainya supaya penyimpanannya jauh lebih awet.

4.  Pastikan Kulit Buahnya Mulus dan Halus dengan Tangkai Warna Hijau Cerah

Apabila kamu ingin produk tomat dengan jumlah banyak dan untuk stok masakan sehari-hari, maka sebaiknya pilih produk yang memiliki tampilan kulit mulus dan halus. Sebab ketika bagian permukaan kulitnya ada bercak noda, memar maupun keriput, menandakan jika buah tersebut sudah terlalu matang, layu dan gampang membusuk. Tidak hanya itu saja, kamu juga bisa melihat kualitas produk ini dari bagian tangkai buahnya yang berwarna hijau cerah.

5.  Cium Aromanya untuk Mengetahui Kualitasnya

Terakhir, kamu bisa memilih tomat berkualitas terbaik saat membelinya di pasaran dengan cukup mencium aroma / bau dari buah tersebut. Biasanya, buah tomat yang memiliki kualitas terbaik dan terbilang masih segar memiliki aroma dari kombinasi buah, bunga dan juga rumput. Hal ini jauh berbeda dengan buah tomat yang sudah mulai membusuk, yang mana biasanya akan tercium aroma yang menyengat dan sedikit asam.

Baca artikel yang serupa

Hal-hal yang Perlu Diperhatikan Ketika Menyimpan Buah Tomat

Jika sudah mendapatkan tomat berkualitas terbaik dan segar sesuai keinginan dan kebutuhan, maka kamu perlu tahu beberapa hal penting dalam penyimpanan buah tersebut agar masa penggunaannya lebih panjang. Hal – hal yang perlu kamu perhatikan dalam penyimpanan produk tersebut, yakni sebagai berikut :

• Jangan pernah menyimpan produk tomat di dalam kulkas, sehingga kualitas tampilan warna, tekstur dan cita rasanya tidak menurun.
• Demi menjaga tingkat kesegaran tomat, maka sebaiknya kamu simpan di dalam suhu ruangan cukup meletakkan di wadah terbuka dengan lapisan pelindung di bawahnya.
• Apabila produk tomat masih terdapat tangkai hijaunya, hindari membuangnya karena tangkai ini dapat meminimalisir risiko layu dan busuk.
• Lakukan penyimpanan produk tomat dengan posisi terbalik, sehingga buah tersebut lebih fresh dan tahan lama.
• Hindari mencuci tomat saat akan menyimpannya di kulkas, agar terhindar dari risiko buah yang lembap dan mempercepat risiko pembusukan.

Beli Tomat yang Baik dan Berkualitas di Agrifresh Aja!

Selain memperhatikan berbagai cara memilih tomat yang baik, terkadang menentukan tempat pembelian produk tomat segar dan berkualitas terbilang susah-susah gampang. Namun, kini kamu tidak perlu merasa khawatir lantaran saat ini sudah ada Agrifresh, yang hadir dengan menawarkan produk buah tomat segar dan berkualitas bagi para pembeli. Dengan produk berkualitas terbaik dan harga yang pastinya terjangkau, menjadikan kamu merasa puas ketika membeli tomat di Agrifresh.