Ini Dia Cara Mengupas Nanas Agar Tangan Tidak Gatal

Buah yang Kaya Akan Vitamin C

Sebelum memulai, mari kita mengenal sedikit tentang buah nanas. Nanas adalah buah tropis yang memiliki kulit keras dengan daging buah yang manis dan berair. Buah ini kaya akan vitamin C dan serat, membuatnya menjadi pilihan yang sehat untuk camilan atau hidangan penutup.

Mengapa Penting untuk Mengetahui Cara Mengupas Nanas?

Mengupas nanas dengan benar tidak hanya memudahkan dalam persiapan makanan tetapi juga memastikan bahwa Anda bisa memanfaatkan buah ini secara optimal tanpa membuang banyak bagian yang bermanfaat. Berikut ini adalah beberapa cara yang dapat kamu lakukan untuk mengupas nanas dengan mudah dan tepat.

8 Cara Mengupas Nanas yang Simple dan Tangan Tidak Gatal

Nanas adalah buah tropis yang lezat dan menyegarkan, namun mengupasnya bisa menjadi tugas yang menantang bagi beberapa orang. Berikut ini adalah 10 cara mengupas nanas secara praktis yang dapat kamu terapkan di rumah:

1. Memotong Mahkota Buah Nanas

Pertama, kamu perlu memotong bagian mahkota yang runcing di bagian atas nanas. Kemudian, potong bagian bawahnya agar nanas dapat berdiri dengan stabil di atas talenan yang kamu gunakan.

2. Kupas Kulit Buah Nanas Hingga Menyisakan Matanya

Kamu bisa melakukan pengepalaan kulit buah nanas hingga mengekspos bintik cokelat yang dikenal sebagai mata buah. Pastikan kamu memotongnya dengan ketebalan yang tepat agar hasilnya memuaskan.

3. Tambahkan Garam Pada Buah Nanas

Sebarkan garam merata ke seluruh bagian nanas yang matanya belum dibersihkan, lalu diamkan selama lima menit sebelum mencucinya di bawah air mengalir. Penting kamu tahu, pemberian garam dapat menekan getah nanas yang berpotensi membuat tangan terasa gatal saat memotongnya. Di samping itu, garam juga berfungsi untuk mengurangi kemungkinan lidah terasa gatal saat mengonsumsi nanas secara langsung.

4. Buang Mata Buah Nanas

Potonglah secara perlahan bagian mata nanas mengikuti pola tertentu secara bertahap. Metode mengupas nanas ini berguna untuk mengurangi pemborosan daging sehingga lebih efisien. Kamu juga dapat menggunakan pisau khusus yang berbentuk lancip untuk membuangnya dengan lebih efektif.

5. Membuang Bagian Tengah Buah

Setelah semua mata telah dibuang, kamu dapat membelahnya menjadi empat bagian. Kemudian, buanglah bagian tengah yang umumnya memiliki rasa hambar dan kurang manis dibandingkan bagian luar.

Baca artikel yang serupa 3 Manfaat Luar Biasa Nanas yang Belum Kamu Ketahui

6. Memotong Bagian Atas dan Bawah Buah

Potong bagian atas dan bawah nanas sekitar ½ inci dari mahkotanya. Jika kamu tertarik, mahkota nanas ini dapat dijadikan sebagai hiasan atau ditanam kembali di halaman rumah.

7. Meletakan Nanas Secara Vertikal

Letakkan nanas secara vertikal dengan memastikan bagian bawah dan atasnya sejajar. Pastikan mata nanas yang berada di sisinya terlihat jelas saat hendak dipotong.

8. Memotong Bagian Sisi Nanas

Potong sisi nanas dan pastikan bagian matanya hilang. Iris bagian bawah buah sedikit dengan memutar pisau mengikuti bentuk melengkung nanas. Kamu juga dapat mengupas kulitnya dan menyisakan bagian mata. Setelah itu, iris bagian mata nanas hingga hilang. Pada tahap ini, pastikan kamu membuang semua bagian mata nanas. Sisanya dapat menyebabkan rasa gatal pada lidah saat dikonsumsi.

Tips Menyimpan Buah Nanas Agar Tetap Segar

Setelah mengupas nanas, penting untuk mengetahui cara menyimpannya agar tetap segar dan dapat digunakan dalam berbagai resep atau dinikmati sebagai camilan sehari-hari. Berikut adalah beberapa tips sederhana untuk menyimpan nanas:

Simpan di Kulkas: Simpan irisan nanas dalam wadah kedap udara di dalam kulkas untuk menjaga kesegarannya lebih lama.
Bekukan untuk Penggunaan Jangka Panjang: Jika kamu tidak akan segera menggunakannya, pertimbangkan untuk membekukan nanas dalam kantong ziplock untuk digunakan nanti.
Jaga Kelembaban: Letakkan potongan nanas dalam wadah tertutup dengan sedikit air untuk menjaga kelembaban buah.
Pisahkan dari Buah Lain: Hindari menyimpan nanas bersama buah lain yang bisa mempercepat proses pematangan.
Gunakan Secepatnya: Meskipun bisa disimpan, nanas terbaik dimakan atau digunakan segera setelah diupas untuk menikmati cita rasanya yang segar.

Mengupas nanas mungkin terlihat seperti tugas yang rumit pada awalnya, tetapi dengan menggunakan teknik-teknik yang tepat, proses ini bisa menjadi lebih mudah dan lebih cepat. Pastikan untuk mengikuti langkah-langkah di atas untuk memaksimalkan pengalaman mengolah buah nanas di dapurmu. Agrifresh adalah tempat yang tepat untuk membeli buah nanas segar dan berkualitas. Mereka menawarkan berbagai pilihan buah nanas yang siap untuk dinikmati.