Cara Mengolah Buah Bit yang Enak dan Lezat
Cara mengolah buah bit dengan benar bisa menjadi langkah awal untuk menikmati manfaat kesehatan yang luar biasa dari buah berwarna merah cerah ini. Buah bit kaya akan nutrisi seperti serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk tubuh. Dalam artikel ini, kami akan membahas berbagai cara mengolah buah bit dengan mudah dan praktis, sehingga kamu bisa memanfaatkan kandungan gizi yang terdapat pada buah bit untuk menjaga kesehatan tubuhmu.
Resep Cara Mengolah Buah Bit Secara Sederhana
Buah bit mungkin terdengar asing bagi sebagian orang, namun sebenarnya buah ini memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Selain rasanya yang unik dan lezat, buah bit juga mudah diolah menjadi berbagai jenis hidangan yang bergizi. Buah ini kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk tubuh. Jika kamu ingin tahu lebih banyak tentang cara mengolah buah bit dan manfaatnya, berikut adalah 4 cara mengolah buah bit yang bisa kamu coba di rumah!
Jus Buah Bit
Salah satu cara paling mudah dan cepat untuk mengolah buah bit adalah dengan membuat jus. Jus buah bit tidak hanya menyegarkan, tapi juga penuh manfaat. Caranya cukup sederhana:
Bahan:
- 1 buah bit ukuran yang sedang.
- 1 buah jeruk manis.
- Air putih secukupnya.
- Madu.
Cara Membuat Jus:
- Kupas buah bit dan potong menjadil kecil-kecil.
- Kupas buah jeruk manis dan peras buah jeruk tersebut.
- Masukkan potongan buah bit ke dalam blender bersamaan dengan air putih dan perasan jeruk manis.
- Blender hingga halus dan saring jusnya.
- Tambahkan madu jika kamu ingin rasanya lebih manis, lalu sajikan dingin.
Sup Buah Bit
Cara lain yang tak kalah menarik adalah dengan mengolah buah bit menjadi sup. Sup buah bit sangat cocok disantap pada malam hari untuk makan malam yang hangat dan menyehatkan. Berikut cara membuatnya:
Bahan:
- 2 buah bit ukurang sedang.
- 1 buah kentang.
- 1 buah wortel.
- 1 bawang bombay yang sudah di cincang halus.
- Garam dan lada secukupnya.
- Kaldu ayam.
Cara membuat sup buah bit:
- Kupas bersih buah bit, kentang dan wortel, lalu potong menjadi kecil-kecil.
- Tumis bawang bombay yang sudah dicincang halus hingga harum, lalu masukkan potongan sayur.
- Tambahkan kaldu ayam, lalu aduk sebentar dan masak hingga sayuran menjadi empuk.
- Setelah matang, haluskan sup menggunakan blender.
- Lalu tambahkan garam dan lada secukupnya untuk menambahkan rasa.
Baca artikel lainnya Resep Sup Buah Bit dan Manfaatnya untuk Kesehatan
Salad Buah Bit
Jika kamu ingin makan sehat, salad buah bit bisa menjadi pilihan yang tepat. Salad ini mudah dibuat dan bisa dimakan sebagai hidangan utama atau pendamping. Berikut langkah-langkahnya:
Bahan:
- 1 buah bit rebus atau kukus.
- daun selada.
- 1 buah tomat yang sudah di iris tipis.
- 1/2 buah alpukat yang sudah di potong dadu.
- Minyak zaitun.
- Perasan lemon.
Cara Membuat Salad:
- Potong buah bit yang sudah direbus menjadi dadu kecil.
- Lalu campurkan potongan buah bit dengan selada, tomat dan alpukat ke dalam mangkuk.
- Tambahkan minya zaitun dan perasan lemon sebagai dressing.
- Aduk hingga merata, lalu sajikan.
Manfaat Buah Bit untuk Kesehatan
Selain memiliki berbagai cara pengolahan yang mudah, buah bit juga dikenal kaya akan manfaat untuk kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat utama yang bisa kamu dapatkan dari mengonsumsi buah bit secara rutin:
- Meningkatkan Kesehatan Jantung: Buah bit kaya akan nitrat yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan aliran darah. Ini sangat baik untuk kesehatan jantung dan mencegah penyakit jantung.
- Meningkatkan Stamina dan Energi: Karena kandungan nitrat yang ada pada buah bit, mengonsumsinya dapat membantu meningkatkan stamina tubuh dan memberikan energi lebih, terutama bagi kamu yang berolahraga.
- Detoksifikasi Tubuh: Buah bit mengandung banyak serat yang bisa membantu proses detoksifikasi tubuh dengan cara melancarkan pencernaan dan membersihkan racun dari tubuh.
- Meningkatkan Kesehatan Pencernaan: Serat yang terdapat pada buah bit dapat membantu meningkatkan sistem pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.
- Meningkatkan Fungsi Otak: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa buah bit dapat meningkatkan fungsi otak karena kandungan nitratnya yang membantu meningkatkan aliran darah ke otak.
Itulah cara mengolah buah bit yang mudah dan enak, serta manfaatnya yang luar biasa untuk kesehatan tubuh. Dengan mencoba berbagai cara ini, kamu tidak hanya mendapatkan hidangan yang lezat, tetapi juga memberikan tubuhmu nutrisi yang dibutuhkan untuk tetap sehat. Jangan ragu untuk mulai mengonsumsi buah bit secara rutin, ya!
Kalo kamu mau cari buah bit dan sayuran segar lainnya, bisa langsung ke Agrifresh! Dapatkan produk berkualitas untuk memenuhi kebutuhan sehat kamu. Jangan tunggu lagi, mulai jaga kesehatan dengan mengolah buah bit di rumah!
