Indonesia merupakan negara dengan kekayaan alam yang melimpah, termasuk dalam hal hasil pertanian dan perkebunan. Salah satu sektor yang memiliki potensi besar untuk dikembangkan adalah ekspor buah. Banyak buah-buahan yang tumbuh subur di Indonesia dan memiliki kualitas yang sangat baik, sehingga layak untuk diekspor ke berbagai negara. Dalam artikel ini, kamu akan mengetahui lebih dalam tentang potensi ekspor buah di Indonesia dan beberapa jenis buah yang telah menjadi komoditas ekspor andalan.
Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) dengan jelas merekomendasikan agar kamu mengonsumsi lebih dari 400 gram buah dan sayuran setiap hari untuk menjaga kesehatan dan mengurangi risiko penyakit tertentu. Buah dan sayuran adalah komponen penting dalam diet sehat, dan mengurangi konsumsinya dapat meningkatkan risiko penyakit, termasuk penurunan kesehatan. Pada 2017, tercatat 3,9 juta orang meninggal akibat konsumsi buah dan sayuran yang rendah. Selain itu, buah dan sayur juga membantu mencegah penyakit kardiovaskular dan jenis kanker tertentu. Kandungan zat non-nutrisi seperti sterol, flavonoid, dan antioksidan dalam buah dan sayur sangat penting untuk asupan tubuh.
Hingga tahun 2021, sekitar 60 persen perdagangan ekspor sayuran non-tradisional dunia diisi oleh sayuran hijau, salad, sayuran akar, dan labu-labuan, dengan tomat-tomatan mencakup 22 persen pasar ekspor dunia. Buah-buahan seperti pisang dan jeruk menguasai 43 persen pangsa pasar, sementara apel, anggur, dan pir mencapai 50 persen. Kenaikan komoditas ekspor dunia juga terjadi pada produk khusus seperti cabai, jahe, dan bawang putih yang mencapai 1,5 miliar USD pada 2001, naik dari 650 juta USD pada 1992.
Ekspor buah dan sayur dari tahun 1992 hingga 2021 menunjukkan peningkatan yang signifikan, dengan total perdagangan dunia mencapai 15,5 miliar USD. Pangsa gabungan ekspor buah dan sayur non-tradisional dari negara berkembang meningkat 56 persen. Untuk Indonesia, meskipun data terbatas, ekspor buah-buahan pada 2020 mencapai 438 ribu USD, naik dari 323 ribu USD pada 2019. Walaupun masih terbilang kecil, dengan peningkatan ini menjadi salah satu alasan untuk petani buah dan sayur di Indonesia mengalami peningkatan yang signifikan.
Beberapa komoditas hasil pertanian di Indonesia yang sering diekspor, terlihat mengalami kenaikan. Contohnya, produksi buah alpukat yang awalnya 410 ribu ton pada tahun 2018, naik menjadi 461 ribu ton di tahun 2019. Begitu juga dengan pisang, dari 7,264 juta ton di tahun 2018, naik tipis menjadi 7,280 juta ton pada tahun 2019. Sementara itu, jahe mengalami lonjakan dari 6.357 ton di tahun 2019, menjadi 80.926 ton di tahun 2020. Produksi manggis juga mengalami peningkatan dari 228 ribu ton di tahun 2019, menjadi 246 ribu ton di tahun 2020.
Walaupun pada tahun 2019 akhir Indonesia menghadapi pandemi Covid-19, ternyata sektor pertanian Nusantara tetap memberikan kabar positif. Badan Pusat Statistik (BPS) menyatakan bahwa produk domestik bruto (PDB) sektor pertanian pada kuartal IV tahun 2020 tumbuh sebesar 2,59 persen secara year on year (yoy). Pertumbuhan ini didorong oleh meningkatnya produksi tanaman pangan sebesar 10,47 persen, yang dipicu oleh meningkatnya hasil panen seperti padi, jagung, dan ubi kayu. Selain itu, permintaan akan buah-buahan dan sayuran yang tinggi selama pandemi juga membuat komoditas hortikultura tumbuh 7,85 persen.
Dengan perkembangan ini, sektor pertanian menjadi salah satu penyumbang ekonomi terbesar, bahkan mengalahkan sektor-sektor lain seperti industri, perdagangan, konstruksi, transportasi, serta akomodasi makan minum, yang semuanya mengalami penurunan produksi. Pertumbuhan juga terlihat dalam lapangan usaha, di mana sektor pertanian mencatatkan pertumbuhan sebesar 1,75 persen pada tahun 2020, membuat lapangan usaha di bidang pertanian tetap tumbuh positif dibandingkan sektor lainnya.
Baca artikel lainnya Indonesia Mengekspor Buah dan Sayuran Lokal ke Negara UEA
Berikut adalah beberapa jenis buah ekspor dari Indonesia dan memiliki permintaan yang tinggi di pasar internasional.
1. Manggis
Manggis menjadi salah satu jenis buah ekspor yang paling banyak diminati oleh mancanegara. Dikenal sebagai “ratu buah” karena rasanya yang manis dan asam, serta daging buahnya yang lembut dan berair. Buah ini memiliki warna kulit ungu tua yang khas dan sering kali menjadi incaran pasar internasional, terutama di negara-negara seperti China, Thailand, dan Singapura. Manggis Indonesia terkenal karena kualitasnya yang tinggi, dan Agrifresh adalah salah satu eksportir yang berhasil memasarkan manggis ke berbagai negara.
2. Buah Naga
Buah naga memiliki tampilan yang unik dengan kulit berwarna merah atau kuning dan daging buah berwarna putih atau merah dengan biji kecil hitam. Buah ini menjadi jenis buah ekspor yang banyak diminati, terutama di negara-negara Asia Timur dan Eropa. Buah naga dari Indonesia dikenal karena rasanya yang manis dan kaya akan vitamin C. Agrifresh juga mengekspor buah naga dengan kualitas terbaik yang dibudidayakan di daerah-daerah tropis Indonesia.
3. Salak
Salak atau dikenal juga sebagai snake fruit karena kulitnya yang bersisik seperti ular, merupakan salah satu buah asli Indonesia yang memiliki rasa manis dan asam. Salak Bali, khususnya, memiliki keunikan rasa yang berbeda dari salak dari daerah lain, sehingga menjadi favorit di pasar internasional. Pasar utama untuk salak adalah negara-negara di Asia dan Timur Tengah. Salak yang diekspor oleh Agrifresh telah memenuhi standar kualitas internasional sehingga diminati di berbagai negara.
4. Rambutan
Rambutan adalah buah dengan kulit berambut yang unik dan daging buah yang manis dan juicy. Buah ini sangat populer di pasar Asia, terutama di negara-negara seperti Malaysia, Singapura, dan Thailand. Agrifresh menyediakan rambutan segar yang dipanen pada puncak kematangan untuk memastikan kualitas terbaik bagi konsumen internasional.
5. Jambu Kristal
Jambu kristal adalah salah satu varietas jambu biji yang memiliki daging buah berwarna putih dengan tekstur renyah dan rasa yang manis. Jambu kristal memiliki biji yang sangat sedikit, bahkan hampir tidak ada, sehingga sangat disukai oleh konsumen. Pasar ekspor jambu kristal cukup luas, mencakup negara-negara Asia dan Timur Tengah. Agrifresh mengekspor jambu kristal dengan kualitas unggul, memastikan setiap buah yang dikirim memenuhi standar ekspor.
Baca artikel lainnya Peluang Ekspor dan Impor Buah Indonesia dan Vietnam
6. Mangga
Mangga adalah buah tropis yang sangat digemari di seluruh dunia. Mangga Indonesia, terutama varietas seperti Arumanis dan Gedong Gincu, terkenal karena rasanya yang manis, aromanya yang khas, dan daging buah yang lembut. Mangga menjadi salah satu komoditas ekspor andalan Indonesia, dengan tujuan utama pasar ekspor seperti Timur Tengah, Asia Timur, dan Eropa. Agrifresh menyediakan mangga berkualitas tinggi yang siap bersaing di pasar internasional.
7. Belimbing
Belimbing atau yang dikenal dengan nama starfruit karena bentuknya yang menyerupai bintang saat dipotong, adalah buah yang kaya akan vitamin C dan sangat menyegarkan. Buah ini populer di pasar Eropa dan Amerika karena rasanya yang unik dan penampilannya yang menarik. Agrifresh mengekspor belimbing dengan kualitas terbaik, dipilih langsung dari kebun yang menggunakan praktik pertanian berkelanjutan.
8. Durian
Durian dikenal sebagai “raja buah” karena aroma dan rasanya yang sangat kuat dan khas. Meskipun durian memiliki aroma yang tajam, banyak orang di seluruh dunia yang menyukai buah ini, terutama di negara-negara Asia seperti China, Hong Kong, dan Malaysia. Durian Indonesia terkenal karena ukurannya yang besar, daging buah yang tebal, dan rasa yang manis. Agrifresh adalah salah satu eksportir yang memastikan durian yang diekspor memenuhi standar kualitas tertinggi.
9. Nanas
Nanas adalah buah tropis yang sangat populer di seluruh dunia karena rasanya yang manis dan asam serta kandungan vitaminnya yang tinggi. Nanas dari Indonesia, terutama dari daerah Sumatera dan Sulawesi, dikenal memiliki kualitas yang sangat baik dan permintaan yang tinggi di pasar ekspor. Agrifresh mengekspor nanas segar yang telah diproses dengan standar tinggi untuk memastikan kualitas dan kesegarannya tetap terjaga.
10. Pepaya
Pepaya adalah buah tropis yang memiliki daging buah berwarna oranye dengan rasa manis dan tekstur yang lembut. Pepaya sangat digemari di pasar internasional karena kaya akan enzim papain yang baik untuk pencernaan. Pasar ekspor pepaya mencakup negara-negara Asia dan Eropa. Agrifresh menyediakan pepaya berkualitas tinggi yang dipilih dengan cermat untuk memastikan kesegarannya saat sampai di tangan konsumen.
Sebagai eksportir buah segar yang telah berpengalaman, Agrifresh memahami betul pentingnya menjaga kualitas buah mulai dari proses panen hingga pengemasan. Setiap langkah dalam proses ekspor diawasi dengan ketat untuk memastikan bahwa buah yang dikirim tetap segar dan dalam kondisi terbaik saat tiba di negara tujuan. Selain itu, Agrifresh juga berusaha untuk terus berinovasi dalam hal pengolahan dan pengemasan buah agar bisa memenuhi permintaan pasar internasional yang semakin tinggi. Dengan jaringan distribusi yang luas dan manajemen logistik yang efisien, Agrifresh siap untuk terus mengembangkan pasar ekspor buah Indonesia ke seluruh dunia.
WhatsApp us