7 Cara Memilih Mangga yang Manis Agar Tak Salah Pilih

Mangga adalah salah satu buah tropis yang paling disukai di Indonesia. Rasanya yang manis dan segar membuat buah ini menjadi favorit banyak orang. Namun, memilih mangga yang manis tidak selalu mudah. Kamu mungkin sering merasa kecewa karena membeli mangga yang tampak bagus di luar, tetapi ternyata tidak manis saat dimakan. Untuk membantu kamu menghindari kekecewaan tersebut, berikut adalah panduan lengkap tentang cara memilih mangga yang manis.

1. Perhatikan Warna Kulit Mangga

Warna kulit mangga bisa menjadi indikator penting dalam menentukan kemanisan mangga. Mangga yang matang dan manis biasanya memiliki warna kulit yang cerah dan merata. Namun, warna ini bisa bervariasi tergantung jenis mangganya. Misalnya, mangga harum manis biasanya berwarna hijau kekuningan saat matang, sedangkan mangga gedong gincu berwarna oranye kemerahan. Jadi, pastikan kamu mengetahui jenis mangga yang akan kamu beli dan perhatikan warna kulitnya.

2. Tekstur Kulit Mangga

Selain warna, tekstur kulit mangga juga bisa memberikan petunjuk tentang kematangan dan kemanisan mangga. Mangga yang matang akan memiliki kulit yang sedikit lunak ketika ditekan. Namun, jangan memilih mangga yang terlalu lembek karena bisa jadi itu adalah tanda mangga sudah terlalu matang atau bahkan busuk. Pilih mangga yang memberikan sedikit tekanan tetapi masih terasa kokoh.

Baca artikel yang serupa 10 Jenis Mangga di Indonesia yang Wajib Kamu Coba!

3. Aroma Mangga

Cara lain untuk memilih mangga yang manis adalah dengan mencium aromanya. Mangga yang matang dan manis biasanya memiliki aroma yang harum dan kuat. Jika kamu tidak bisa mencium aroma dari mangga yang kamu pilih, kemungkinan besar mangga tersebut belum matang dan belum manis.

4. Bentuk dan Ukuran Mangga

Bentuk dan ukuran mangga juga bisa memberikan petunjuk tentang kualitas dan kemanisannya. Mangga yang manis biasanya memiliki bentuk yang lebih bulat dan sedikit gemuk. Hindari mangga yang bentuknya terlalu pipih atau memiliki banyak lekukan karena ini bisa menandakan mangga tersebut kurang matang atau memiliki banyak serat.

5. Jenis Mangga

Jenis mangga juga sangat mempengaruhi rasa manisnya. Di Indonesia, ada beberapa jenis mangga yang terkenal dengan rasanya yang manis. Beberapa di antaranya adalah:

• Mangga Harum Manis: Sesuai namanya, mangga ini memiliki rasa yang sangat manis dan aroma yang harum.
• Mangga Gedong Gincu: Mangga ini memiliki kulit berwarna oranye kemerahan dan rasa yang sangat manis.
• Mangga Manalagi: Mangga ini terkenal dengan rasanya yang sangat manis dan teksturnya yang lembut.
• Mangga Golek: Mangga ini memiliki daging yang tebal dan rasa yang manis.

6. Cobalah Mengetuk Mangga

Mengetuk mangga juga bisa menjadi cara untuk mengetahui kematangannya. Mangga yang matang dan manis biasanya akan mengeluarkan suara yang dalam ketika diketuk. Sebaliknya, mangga yang belum matang akan mengeluarkan suara yang lebih keras.

7. Jangan Ragu untuk Mencicipi

Jika kamu membeli mangga di pasar atau toko buah, jangan ragu untuk meminta penjual memotong sedikit mangga untuk kamu cicipi. Ini adalah cara paling pasti untuk mengetahui apakah mangga tersebut manis atau tidak.

Jenis Mangga yang Ada di Indonesia

Indonesia memiliki berbagai jenis mangga yang masing-masing memiliki ciri khas tersendiri. Berikut adalah beberapa jenis mangga yang populer di Indonesia:

1. Mangga Harum Manis: Mangga ini sangat populer karena rasanya yang manis dan aromanya yang harum. Kulitnya hijau kekuningan saat matang dan dagingnya berwarna kuning cerah.
2. Mangga Gedong Gincu: Jenis mangga ini terkenal dengan kulitnya yang berwarna oranye kemerahan. Rasanya sangat manis dan teksturnya lembut.
3. Mangga Manalagi: Mangga ini memiliki daging yang tebal dan rasa yang sangat manis. Kulitnya biasanya berwarna hijau kekuningan.
4. Mangga Golek: Jenis mangga ini memiliki bentuk yang agak panjang dan daging yang tebal. Rasanya manis dan teksturnya tidak berserat.
5. Mangga Indramayu: Mangga ini memiliki rasa yang manis dan sedikit asam. Kulitnya berwarna hijau kekuningan dan dagingnya berwarna kuning cerah.
6. Mangga Arumanis: Jenis mangga ini memiliki rasa yang sangat manis dan aroma yang kuat. Kulitnya hijau dengan sedikit bintik hitam saat matang.
7. Mangga Apel: Mangga ini memiliki bentuk yang bulat seperti apel dan rasa yang manis dengan sedikit asam.

Baca artikel yang serupa Catat! Ini Dia Musim Buah Mangga di Indonesia yang Harus Kamu Tahu!

7 Manfaat Mangga untuk Kesehatan Tubuh Kita

Mangga tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat kesehatan. Berikut adalah tujuh manfaat mangga yang perlu kamu ketahui:

1. Sumber Vitamin C: Mangga mengandung vitamin C yang tinggi, yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan infeksi.
2. Menjaga Kesehatan Mata: Mangga mengandung vitamin A dan beta-karoten yang baik untuk kesehatan mata dan dapat mencegah penyakit mata.
3. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan: Serat dalam mangga dapat membantu memperlancar pencernaan dan mencegah sembelit.
4. Menjaga Kesehatan Kulit: Vitamin C dan antioksidan dalam mangga dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan mencegah penuaan dini.
5. Menurunkan Kolesterol: Mangga mengandung pektin, serat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
6. Meningkatkan Fungsi Otak: Vitamin B6 dalam mangga dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan menjaga kesehatan otak.
7. Mengandung Antioksidan: Mangga kaya akan antioksidan seperti quercetin, isoquercitrin, astragalin, fisetin, dan methylgallat, yang dapat membantu melawan radikal bebas dan mencegah kanker.

Jika kamu ingin membeli mangga yang manis dan segar, Agrifresh adalah tempat yang tepat untuk kamu. Agrifresh menyediakan berbagai jenis mangga berkualitas tinggi yang dipetik langsung dari kebun. Kamu bisa memilih mangga harum manis, mangga gedong gincu, mangga manalagi, dan jenis mangga lainnya sesuai dengan selera kamu.